Saat ini kopi kenangan menjadi salah satu jenis kopi yang banyak di sukai oleh konsumen. Dimana hal itu cukup menarik, mengingat keberadaan kopi tersebut belum lama beredar di pasaran. Sehingga kita tahu ada hal menarik yang bisa kita lihat dari keberadaan kopi kenangan. Salah satunya adalah strategi marketing kopi kenangan.
Membuat sebuah produk di minati dan cepat tersebar di masyarakat memang keinginan semua produk yang ada di pasaran. Tetapi bukan mudah memang membuat sebuah produk itu jadi sebuah produk yang di minati oleh konsumen. Selain butuh waktu ada juga beberapa hal yang akan membuat sebuah produk laris manis dan di minati di pasaran. Salah satunya adalah sudah pasti karena produk tersebut memiliki cita rasa yang enak dan berkualitas.
Untuk membuat sebuah produk memiliki kondisi seperti itu memang tidak mudah, tetapi tidak juga sulit karena hal itu telah di buktikan dengan semakin berkembang dan di minatinya brand kopi kenangan dari sebuah cita rasa kopi lokal Indonesia. Kini setiap orang yang suka kopi pasti akan suka dengan cita rasa kopi kenangan. Dampaknya adalah merek kopi ini semakin mudah untuk di temukan di banyak tempat.
Strategi Cerdas Kopi Kenangan dalam Meraih Simpati Konsumen Kopi
Bicara soal kopi, dengan potensi Indonesia yang kaya akan tanaman kopi sudah pasti minuman kopi saat ini begitu diminati. Terbukti saat ini kita bisa jumpai banyak sekali model coffi shop yang bertebaran dimana – mana. Baik di gedung perkantoran, mall atau pusat belanja hingga ke gedung komersial lainnya. Ini menunjukkan bahwa budaya meminum kopi adalah salah satu budaya atau life style yang menarik untuk di jalankan.
Sedangkan mengenai kopi kenangan, mungkin kita bertanya kenapa jenis kopi ini begitu cepat berkembang. Pertanyaan itu akan mudah di jawab dengan beberapa alasan berikut ini sesuai dengan apa yang terjadi di pasaran :
- Salah satu yang membedakan strategi yang di jalankan oleh kopi kenangan adalah bahwa konsep produk minuman kopi ini menggunakan model grap and go. Dengan konsep ini maka pemasaran kopi kenangan semakin masif dan berkembang cukup pesat.
- Konsep dan strategi yang di jalankan oleh kopi kenangan adalah dengan memainkan instrumen harga kopinya. Dimana bagi orang-orang yang fanatik dengan kopi pasti sudah tahu bahwa kopi yang cita rasanya enak sudah pasti identik dengan harga mahal. Beda dengan kopi kenangan, sekalipun kualitasnya bagus tetapi soal harga cukup bersaing.
- Strategi yang di jalankan oleh kopi kenangan tidak akan pernah melakukan segmentasi pasar sejak awal berpromosinya. Ambil contoh jika di awal kehadirannya kopi kenangan di minati oleh kalangan dengan rentang usia 18-35 tahun. Tetapi saat ini jenis kopi tersebut juga di minati oleh kalangan market yang berada di usia 50 tahunan.
- Hal lain dari fokus promosi dan pengembangan bisnis kopi kenangan adalah, mereka tidak memfokuskan diri pada satu konsep tempat. Tetapi yang di utamakan adalah cita rasa, sehingga untuk menikmati kopi kenangan orang bisa melakukannya di mana saja. Ini membuktikan bahwa memang kopi kenangan adalah beda.
- Dan yang terakhir adalah, model promosi yang di lakukan oleh kopi kenangan tidak bersifat statis. Artinya model apa saja bisa di lakukan untuk membuat sebuah kopi kenangan menjadi lebih dikenal dan terkenal.
Strategi Memenangkan Persaingan Harga Kopi dengan Konsep Harga
Nah bagi kalian yang ingin mendapatkan harga yang terbaik dari produk kopi yang ingin anda pasarkan. Jangan ragu untuk mencoba beberapa strategi berikut agar produk kopi yang anda pasarkan benar-benar sesuai dengan apa yang di harapkan konsumen. Ini satu hal yang penting agar bisnis kuliner anda dengan berjualan minuman kopi benar-benar akan menjadi salah satu cara terbaik anda dalam membuat sebuah minuman dengan cita rasa nusantara dan harga terjangkau.
- Cobalah sebelum anda memasarkan sebuah produk minuman atau misalnya seperti minuman kopi. Cobalah untuk menentukan nama atau cari nama yang sesuai dengan produk dan cita rasa kopi yang anda ingin pasarkan. Buatlah satu nama yang simple dan mudah di ingat sehingga pada akhirnya orang akan lebih mudah mengingat kopi yang berasa dari produksi anda.
- Cobalah dalam memasarkan kopi buatan anda, lakukan dengan cara promosi yang cukup beragam dari mulai cara konvensional ataupun cara modern dengan menggunakan kecanggihan teknologi. Itu akan bisa membuat aktivitas promosi anda menjadi lebih luas.
- Pada saat anda sudah mulai memasarkan produk kopi anda, jangan sesekali mengubah konsep dan cita rasa produknya. Karena dengan cara seperti itu anda akan bisa menjaga konsistensi rasa yang di sukai konsumen. Jika ingin mengubahnya cara terbaik adalah dengan menggunakan variasi produk baru saja.
- Jangan lupa untuk selalu melakukan variasi atau inovasi produk, dengan cara seperti itu maka konsumen akan bisa selalu ingat dengan produk anda. Sehingga produk kopi anda akan selalu diingat oleh konsumen.
- Hal terakhir yang bisa menjadi perhatian adalah pada saat menentukan harga cobalah memasang harga yang sesuai dengan keinginan konsumen atau pasar. Bukan artinya harga murah tidak berkualitas, tetapi cobalah untuk menentukan pilihan harga yang sesuai dengan kondisi market atau pasar yang ingin anda tuju.
Itulah beberapa hal yang terkait dengan strategi marketing kopi kenangan sehingga hingga saat ini menjadi salah satu kopi pilihan konsumen. Jika anda ingin melakukan strategi yang di jalankan oleh kopi kenangan tetapi belum yakin, cobalah berkonsultasi dengan FR Consultant Indonesia. Karena dengan berkonsultasi anda akan bisa mendapatkan hasil yang maksimal karena adanya masukan dari orang yang paham tentang strategi marketing.
Ikuti media sosial FR Consultant Indonesia (https://www.instagram.com/frconsultantindonesia/) untuk informasi lainnya tentang dunia Bisnis dan Digital Marketing, Keuangan beserta Perpajakan.