Cara paling tepat dalam menentukan pola harga menu pada makanan yang di jual di lokasi wisata adalah dengan memperhatikan karakter dari pengunjung yang ada pada lokasi wisata tersebut. Karena hanya dengan cara seperti itu maka makanan yang anda jual akan bisa terserap oleh pembeli di lokasi.
Jangan pernah anda menentukan harga menu makanan dengan tanpa di dahului oleh riset ketika anda berdagang di lokasi wisata. Karena jika hal itu anda lakukan yang terjadi adalah anda akan mengalami kerugian, karena konsep harga yang di tetapkan dalam suatu lokasi wisata tidak sama antara satu lokasi dengan lokasi lainnya.
Ingat bahwa penentuan harga bisa menjadi salah satu kendala ketika anda salah dalam menetapkan harga, Tetapi akan menjadi sebaliknya. Ketika anda benar dalam penentuan harganya maka yang terjadi adalah anda bisa menjadi unggul diantara para pedagang makanan lainnya di lokasi wisata yang bersangkutan. Karena sekalipun konsep makanannya sama, sudah pasti harga yang ditawarkan akan berbeda. Semua itu di dasarkan pada satu kondisi bahwa komponen harga adalah salah satu kunci yang harus di pahami sebelum menentukan pilihan harga yang tepat untuk makanan yang anda jual.
3 Cara Terbaik dalam Menentukan Harga Makanan di Lokasi Wisata dengan Benar
Mungkin bagi kalian yang belum tahu cara termudah yang bisa di lakukan untuk menentukan pola harga makanan yang anda jual di lokasi wisata. Anda bisa mempelajari 3 hal berikut yang akan menjadikan harga yang anda tawarkan. Sesuai dengan situasi dan kondisi yang ada di lokasi wisata tersebut.
Dimana ke-3 hal yang akan di jelaskan ini pada akhirnya akan berbeda perspektifnya ketika di baca dan di Analisa oleh pelaku bisnis yang berbeda. Karena semua hal itu tergantung dari bagaimana pelaku bisnis melihat ke-3 komponen yang di maksud :
- Cara pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melihat harga yang ada dengan membagi HPP ( harga pokok produksi) dari kondisi yang ada pada lokasi wisata tersebut. Sehingga dari sana kalian akan bisa tahu seperti apa penentuan harga yang semestinya di lakukan. Jadi HPP adalah tolak ukur awal yang akan bisa menentukan harga normal. Yang akan di buat pada makanan yang anda akan perdagangkan di lokasi wisata tersebut.
- Cara kedua adalah dengan mencoba membandingkan harga yang di tetapkan oleh competitor yang ada di sekitar anda berdagang. Karena anda tidak bisa tidak nantinya akan bersaing harga dengan competitor tersebut, sehingga agar pola harganya tidak beda jauh. Maka ada baiknya anda melakukan riset untuk menentukan harga yang relevan dengan kondisi yang ada dilokasi wisata di mana anda berdagang.
- Cara ketiga yang mungkin jarang di perhatikan adalah dengan memperhatikan factor lain yang tidak terduga. Hal ini perlu menjadi pertimbangan karena kadang factor tidak terduga tersebut bisa menjadi salah satu komponen yang sulit untuk di tentukan ukurannya. Tetapi anda bisa melakukan prediksi saja dari keuntungan yang mungkin akan anda dapatkan dari pola harga. Yang akan anda berikan kepada konsumen yang menjadi target konsumen anda.
Dari ketiga hal yang telah di jelaskan diatas, pada akhirnya kita bisa mulai menentukan berapa harga wajar yang seharusnya menjadi ketentuan harga makanan yang akan kita jual di lokasi wisata tersebut. Sehingga ketika kalian menentukan harga. Maka yang terjadi adalah harga tersebut tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah di bandingkan dengan competitor anda.
Memang selain 3 hal yang telah kita jelaskan diatas, ada baiknya juga ketika kita membuat sebuah pola harga untuk makanan yang kita jual. Mesti memperhatikan beberapa hal yang kemungkinan bisa menjadi salah satu komponen untuk kita bisa mendapatkan keuntungan dari penentuan harga tersebut.
4 Hal Yang Mesti Menjadi Perhatian Sebelum Penentuan Harga Pola Makanan yang di Jual di Lokasi Wisata
Berdagang makanan di lokasi wisata memang berbeda dibandingkan dengan kita berdagang di lokasi umum. Hal itu di dasarkan karena lokasi wisata memiliki karakter dan spesifikasi konsumen yang berbeda pula. Sehingga untuk menentukan pola harga. Yang ada pada makanan yang di jual di lokasi wisata juga turut menentukan laku atau tidaknya dagangan yang anda jual nantinya.
Oleh karena itu agar semuanya bisa berjalan dengan baik dan keuntungan yang anda prediksi bisa tercapai. Maka ada baiknya anda perhatikan 4 hal berikut yang akan bisa membantu anda. Menentukan harga yang tepat untuk menu makanan yang anda jual di lokasi wisata :
- Hal pertama yang mesti kalian perhatikan adalah memperhatikan semua komponen biaya yang akan menjadi penentuan harga akhir. Yang akan kalian tentukan pada setiap menu yang akan di sajikan pada konsumen. Karena hanya dengan cara seperti itu kalian tidak akan salah dalam menentukan kisaran biaya yang akan di cantumkan dalam pola harga dalam menu makanan yang akan kalian sajikan ke konsumen.
- Hal kedua yang juga perlu menjadi perhatian adalah jangan terlalu sering memberikan discount atau potongan harga. Karena hal itu justru akan membuat kalian akan merugikan diri sendiri karena akan mengurangi keuntungan yang di dapatkan. Hanya memang dalam momen tertentu bisa saja discount di berikan dengan strategi yang tepat. Karena bisa jadi akan menarik lebih banyak konsumen ke lokasi dagang anda.
- Hal ketiga yang mesti menjadi acuan dalam penentuan pola harga makanan yang anda sajikan adalah membuat harga serealistis mungkin. Dengan adanya dukungan data sudah pasti anda akan bisa menentukan harga yang sesuai dengan kebutuhan. Sehingga harga realistis yang anda buat tidak akan merugikan tetapi justru menguntungkan karena harga tersebut sudah di riset sebelumnya.
- Hal keempat yang perlu menjadi perbandingan Analisa anda adalah harga yang di tawarkan oleh competitor. Dengan mengetahui harga yang ditawarkan oleh competitor anda jadi punya data untuk penentuan berapa harga yang akan anda pasang pada daftar menu yang di berikan kepada konsumen.
Itulah beberapa hal yang sebaiknya memang perlu menjadi perhatian anda sebagai pelaku bisnis makanan yang berdagang di lokasi wisata. Dengan menganalisa semua hal yang telah di jelaskan diatas anda akan semakin tahu konsep harga. Seperti apa yang akan di jadikan acuan dalam penentuan harga pola menu makanan yang akan di sajikan kepada konsumen. Pada akhirnya apa yang anda berikan adalah sebuah komitmen yang perlu anda berikan dan lakukan untuk calon konsumen anda. Jadi usahakan apa yang di berikan adalah yang terbaik sehingga tujuan akhirnya adalah keuntungan bisa anda dapatkan. Dengan ketentuan dan pola menentuan harga yang anda buat pada menu makanan yang anda perdagangkan.
Dapatkah informasi mengenai FR Consultant Indonesia dengan mengakses website, Instagram, dan tiktok kami. Untuk informasi lainnya tentang dunia Bisnis dan Digital Marketing, Keuangan beserta Perpajakan